Voici la recette mexicaine qui fait craquer Taylor Swift
Taylor Swift est une experte en cuisine. Cuisiner est l’un de ses moyens de détente préférés lorsqu’elle ne travaille pas. Ce qui est actuellement le cas puisqu'elle fait un break bien mérité après le succès de sa tournée 2023 "Eras Tour". Passionnée de cuisine, Taylor aime les plats venant du monde entier et notamment une recette classique de poulet mexicain signée par le grand chef Jamie Oliver.
Se confiant au magazine Food Network, Swift a parlé de son amour pour la cuisine et a rendu hommage à ses chefs télévisés préférés. "Adolescente, ma vie tournait déjà autour des tournées. Lors de mes rares jours de repos à la maison, je ne cuisinais presque jamais, car j’avais l’impression que c’était une corvée", raconte-t-elle.
Depuis, Swift est devenue une véritable pro de la cuisine, préparant des recettes signées Ina Garten (spaghettis et boulettes de viande), Nigella Lawson (poulet Mughlai) ou Jamie Oliver, dont elle avoue adorer la recette de poulet mole.
Jaimie Oiver est réputé pour sa façon de rendre les recettes accessibles même pour les cuisiniers débutants. Il simplifie les ingrédients et vous permet d’obtenir un plat savoureux en un rien de temps. Jaimie Oliver appelle la recette préférée de Taylor Swift "Claire’s chicken fajitas with cheat mole sauce".
Huile d’olive, paprika fumé doux, poudre de chili, du cumin moulu, citron vert, oignon rouge, poivrons jaunes et rouges et blancs de poulet sont servis dans des tortillas de farine, avec de la coriandre et du yaourt.
(FL avec Sh-showbizz Cheat Sheet/Picture : DPA)
