Le beaujolais nouveau est de retour!
Attendu par les amateurs et les restaurateurs, le Beaujolais Nouveau est de retour sur nos tables. Son arrivée, strictement réglementée, est prévue pour le troisième jeudi de novembre, c'est à dire demain. Et depuis trente ans, son retour saisonnier est devenu un véritable phénomène marketing.
Décrié par certains, le Beaujolais Nouveau, qui n'est ni un grand cru, ni un vin de garde, a néanmoins ses adeptes qui apprécient son goût fruité et croquant et ses arômes de banane et de violette. Pour preuve l'an dernier, Carrefour a réalisé une belle opération commerciale avec ce vin très attendu. Le porte-parole de l'enseigne déclare: "En l'espace de trois jours à peine, nous vendons les trois quarts de notre volume annuel de Beaujolais Nouveau".
Sachant que c'est un vin qui coûte en moyenne entre 4 et 7 euros la bouteille, c'est un petit plaisir facile que l'on peut s'offrir au moment de l'apéro ou en accompagnement d'un plateau de fromage ou de charcuterie.
A votre santé!
(FvE - Source: La Dernière Heure - Illustration Picture: Pixabay)
