Le Belge avale 125 boules de glace par an
Qui dit retour des beaux jours dit, bien entendu, "glaces". Quoi de plus plaisant que de savourer la saveur fraîche et fruitée d’une glace, tranquillement installé en terrasse un après-midi de grand soleil? Pour preuve, les files devant les glaciers s'allongent cet été.
Chaque seconde 412 litres de crème glacée sont produits et consommés dans le monde. A l'échelle de notre petit pays, on constate que le Belge mange en moyenne 125 boules de glace soit 9 litres par an. Petits et grands, les Belges sont fous de crèmes glacées!
Notre petit royaume compte pas moins de 300 artisans, dont la majorité réside en Wallonie. Parmi les grandes enseignes du secteur, deux grands noms 100% belges se distinguent: Australian et Capoue, travaillant tous deux de manière artisanale.
(FvE - Source: La Dernière Heure - Picture: Pixabay)
